台湾まぜそば(当店おすすめーオリジナル至極のもっちり太麺)
もっちり食感麺、粘度低めでコクある甘辛い濃いめの醤油感でまろやかな濃厚タレ、丁寧に仕込んだ自家製チャーシュー、仕上げに軽く炙り香ばしく仕上げました。国産豚ミンチ、鹿児島産赤卵、ニラ、などをトッピング。
(並 200g) 850円
(中盛 300g) 950円
(大盛 400g)1,120円
*追い飯(1口サイズ)無料サービス(ご飯売り切れしだい終了)
台湾赤担々麺(マイルドの辛さ)
自家製濃厚牛豚鶏スープに炙り磨き白胡麻、18種類特製材料で熟成醤の香りとクリーミーな味わい。特製のタレで炒めた台湾そぼろは秀逸。
台湾赤坦々麺 860円
替え玉 120円
台湾特級黒担々麺(中辛)
本格的な麻辣の辛味ある濃厚牛、豚,鶏スープに黒胡麻、豊かな胡麻風味が広がります。山椒オイル、ラー油の刺激がクセになる味わい。自家製チャーシューを軽く炙り香ばしく仕上げました。特製の担々麺をご賞味ください。
台湾特級黒坦々麺 1,020円
替え玉 120円
トッピング 焼豚(2枚)
自家製でもっちりとした力強い食感でしっかりとした味わい。
150円
ごはん
国産新潟コシヒカリを使用
120円
卵かけごはん
たまごかけようの卵は鹿児島産の赤玉を使った濃厚で黄身はクリームのような舌触り
200円
ミニ豚そぼろごはん
300円
水ギョーザ 5個
300円
トマト冷麺(夏限定・個数限定)
トマトに含まれる甘みがタレを爽やかで味わい深いものにしています。トマトの赤が元気をくれるオリジナル冷麺です。
850円
ビール
スーパードライ中瓶 550円
スーパードライ小瓶 450円